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Cholov Yisroel
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Details
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. In the past it was not uncommon for farmers to mix the milk of their various herds together, unbeknownst to their customers. Since it was conceivable to have a farm selling a mixture of Kosher and non-Kosher milk, Rabbis issued an injunction against the use of milk from a non-Jewish farmer; such milk is referred to as chalav akum. The restriction did not apply if there was supervision of the milking process by a Jew until the milk was sold. The milk itself is automatically kosher (so long as it is 100% from a kosher animal, namely, a cow, sheep, goat, or other kosher mammal) but the Rabbis' decree served to protect people from potential dairy deception.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- Sprache Englisch
- Gewicht 227g
- Untertitel Dairy, cheese, milk powder
- Titel Cholov Yisroel
- ISBN 978-613-8-34833-7
- Format Kartonierter Einband (Kt)
- EAN 9786138348337
- Jahr 2011
- Größe H229mm x B152mm x T9mm
- Herausgeber DUCT PUB
- Anzahl Seiten 148
- Editor Jerold Angelus
- Auflage Aufl.
- Genre Ratgeber & Freizeit
- GTIN 09786138348337
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