Click and Grow Apfelminze

Apfelminze (Mentha suaveolens) ist eine schöne, aromatische Minzpflanze, die viele fantastische kulinarische, medizinische und dekorative Eigenschaften besitzt. Apfelminze ist, wie viele andere Sorten aus der Familie der Minze, reich an ätherischen Ölen, die antiseptische Eigenschaften haben.

Der delikate Geschmack von Apfelminze entfaltet sich am besten in frischen, ungekochten Zubereitungen. Fügen Sie sie zu Cocktails, Mocktails und Tee hinzu. Fügen Sie ganze oder gehackte Blätter zu Eis am Stiel, Sorbets und Eiswürfeln hinzu. Verwenden Sie sie zur Herstellung von Saucen oder Kräutereinreibungen für Geflügel, Lamm und Meeresfrüchte. Apfelminze grob hacken und beim Einlegen zu Chutney, Dressings, Gelee oder Salzlake geben.