Cysticercose porcine et peste porcine africaine à Morogoro, en Tanzanie

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La population porcine dans les zones urbaines et les villes s'est récemment développée en raison de l'augmentation de la consommation de viande de porc. En Tanzanie, l'augmentation de la consommation de viande de porc a contribué à l'augmentation du nombre de ménages élevant des porcs et au transport de porcs vivants des zones rurales vers les zones urbaines à la recherche d'un bon marché. Le transport de porcs infectés joue un rôle important dans la transmission des infections dans des zones où il n'y avait aucun antécédent de telles infections. Certaines maladies, telles que la cysticercose à Taenia solium, sont connues pour se maintenir dans des environnements socio-économiques défavorisés, insalubres et où les pratiques d'élevage porcin sont mauvaises. La possibilité de transmission et d'implantation ultérieure de ces infections dans les zones urbaines est donc nettement plus élevée. De même, d'autres maladies hautement infectieuses, telles que la peste porcine africaine, se propagent très rapidement par le transport de porcs vivants infectés. Par conséquent, une quarantaine efficace, la restriction des déplacements et l'abattage des porcs infectés pourraient rester les seules mesures de contrôle possibles dans les zones endémiques. La cysticercose porcine et la peste porcine africaine à Morogoro, en Tanzanie, ont mis en évidence l'état de la surveillance sérologique et les facteurs de risque associés à l'élevage porcin domestique en milieu urbain.

Autorentext

Isaac J. Makundi est actuellement universitaire à l'Université agricole Sokoine (SUA) en Tanzanie et doctorant à l'Université Yamaguchi au Japon. Il est titulaire d'une licence en médecine vétérinaire et d'un master en microbiologie appliquée de la SUA. Ses domaines de recherche et d'enseignement sont la microbiologie vétérinaire, l'immunologie, la biotechnologie et la génomique.


Klappentext

La population porcine dans les zones urbaines et les villes s'est récemment développée en raison de l'augmentation de la consommation de viande de porc. En Tanzanie, l'augmentation de la consommation de viande de porc a contribué à l'augmentation du nombre de ménages élevant des porcs et au transport de porcs vivants des zones rurales vers les zones urbaines à la recherche d'un bon marché. Le transport de porcs infectés joue un rôle important dans la transmission des infections dans des zones où il n'y avait aucun antécédent de telles infections. Certaines maladies, telles que la cysticercose à Taenia solium, sont connues pour se maintenir dans des environnements socio-économiques défavorisés, insalubres et où les pratiques d'élevage porcin sont mauvaises. La possibilité de transmission et d'implantation ultérieure de ces infections dans les zones urbaines est donc nettement plus élevée. De même, d'autres maladies hautement infectieuses, telles que la peste porcine africaine, se propagent très rapidement par le transport de porcs vivants infectés. Par conséquent, une quarantaine efficace, la restriction des déplacements et l'abattage des porcs infectés pourraient rester les seules mesures de contrôle possibles dans les zones endémiques. La cysticercose porcine et la peste porcine africaine à Morogoro, en Tanzanie, ont mis en évidence l'état de la surveillance sérologique et les facteurs de risque associés à l'élevage porcin domestique en milieu urbain.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09786209030994
    • Herausgeber Editions Notre Savoir
    • Anzahl Seiten 84
    • Genre Médecine
    • Untertitel Surveillance sérologique, facteurs de risque associés et état de l'inspection de la viande porcine dans l'élevage porcin urbain
    • Autor Isaac Makundi , Maria Johansen , Helena Ngowi
    • Größe H220mm x B150mm
    • Jahr 2025
    • EAN 9786209030994
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-620-9-03099-4
    • Veröffentlichung 29.09.2025
    • Titel Cysticercose porcine et peste porcine africaine à Morogoro, en Tanzanie
    • Sprache Französisch

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