Das große Grillbuch Deutschlands

Buchbeschreibung Das große Grillbuch Deutschlands Das große Grillbuch Deutschlands ist ein umfassendes Werk für alle, die Grillen lieben vom Anfänger bis zum ambitionierten Hobbykoch.

Autorentext
Isabelle Mertens wurde in Nordrhein-Westfalen geboren und wuchs in einer Familie auf, in der gemeinsames Essen immer ein Ausdruck von Lebensfreude war. Schon früh entdeckte sie ihre Leidenschaft für das Grillen nicht nur als Kochtechnik, sondern als Symbol für Geselligkeit, Kreativität und Genuss.Nach vielen Jahren des Experimentierens an heimischen Grills, in kleinen Gärten und auf Reisen quer durch Europa entwickelte Isabelle ihre ganz eigene Handschrift: eine Verbindung aus klassischen deutschen Grilltraditionen, mediterranen Aromen und modernen, leichten Ideen.Heute gilt sie als begeisterte Rezeptentwicklerin und Fotografin kulinarischer Momente.