Das Kochbuch für alle
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Details
Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enthält: Jedermann ist in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Außerdem setzt sich der Autor dafür ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivität zu verstehen. Er beschreibt zunächst, welche Voraussetzungen bestehen müssen, um ein guter Koch oder einen gute Köchin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle traditionellen Grundrezepte, von Fleisch über Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gemüse.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783944350011
- Auflage Nachdr. d. Ausg. v. 1920uck
- Sprache Deutsch
- Genre Grundkochbücher
- Größe H210mm x B148mm x T32mm
- Jahr 2013
- EAN 9783944350011
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-944350-01-1
- Veröffentlichung 09.01.2013
- Titel Das Kochbuch für alle
- Autor Erich Urban
- Gewicht 668g
- Herausgeber Kochbuch-Verlag
- Anzahl Seiten 464
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