Das Volkskochbuch
Details
Das "Volks-Kochbuch" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.
Klappentext
Das "Volks-Kochbuch" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783845700571
- Sprache Deutsch
- Genre Essen & Trinken
- Anzahl Seiten 176
- Größe H210mm x B148mm x T13mm
- Jahr 2015
- EAN 9783845700571
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-8457-0057-1
- Titel Das Volkskochbuch
- Autor Hedwig Heyl
- Gewicht 264g
- Herausgeber UNIKUM