Dattelnebenprodukte als Ersatz für Maiskörner in Wiederkäuerrationen

Aufgrund des Mangels an Mengen an konzentrierten und traditionellen Rohstoffen Komponenten des Futters hinzugefügt, um den Ausbau der Tierproduktion war notwendig, um andere Quellen für die Herstellung von Futtermitteln von einigen Rohstoffen zu suchen sind lokal verfügbar, ohne Rückgriff auf den Import von Zutaten wie Mais, die etwa (25-30%) der Komponenten von Tierfutter darstellt. Dementsprechend muss eine geeignete Energiequelle als Alternative zur Tierfütterung in Form von Dattelnebenprodukten gefunden werden. Weltweit werden in tropischen und subtropischen Gebieten die Bestände an Dattelpalmen aufgrund ihrer Eignung für den Anbau unter trockenen Bedingungen stark erhöht. Ein kürzlich veröffentlichter Wirtschaftsbericht (FAO, 2011) berichtet, dass die Weltproduktion von Datteln etwa 7,52 Millionen Tonnen jährlich beträgt. Und damit erhöht Datteln basierte Industrien wie die Herstellung Melasse (Honig) Datteln, die es solche Abfälle (Datum Presse Kuchen) produziert. Daher ist es möglich, Dattelpresskuchen in der Wiederkäuerfütterung als Energiequelle als Ersatz für Mais zur Reduzierung der Fütterungskosten zu verwenden.Aufgrund des Mangels an Mengen an konzentrierten und traditionellen Rohstoffen Komponenten des Futters hinzugefügt, um den Ausbau der Tierproduktion war notwendig, um andere Quellen für die Herstellung von Futtermitteln von einigen Rohstoffen zu suchen sind lokal verfügbar, ohne Rückgriff auf den Import von Zutaten wie Mais, die etwa (25-30%) der Komponenten von Tierfutter darstellt. Dementsprechend muss eine geeignete Energiequelle als Alternative zur Tierfütterung in Form von Dattelnebenprodukten gefunden werden. Weltweit werden in tropischen und subtropischen Gebieten die Bestände an Dattelpalmen aufgrund ihrer Eignung für den Anbau unter trockenen Bedingungen stark erhöht. Ein kürzlich veröffentlichter Wirtschaftsbericht (FAO, 2011) berichtet, dass die Weltproduktion von Datteln etwa 7,52 Millionen Tonnen jährlich beträgt. Und damit erhöht Datteln basierte Industrien wie die Herstellung Melasse (Honig) Datteln, die es solche Abfälle (Datum Presse Kuchen) produziert. Daher ist es möglich, Dattelpresskuchen in der Wiederkäuerfütterung als Energiequelle als Ersatz für Mais zur Reduzierung der Fütterungskosten zu verwenden.

Autorentext

Dr. Tarek Abdelfattah Mohamed Aly Morsy - Professor de nutrição animal leiteira, Centro Nacional de Investigação, Cairo - Egito. Tem interesse nas seguintes áreas de investigação: Nutrição de animais leiteiros, melhoramento da alimentação, fermentação ruminal, qualidade do leite e produtos lácteos saudáveis, aplicação da biotecnologia na nutrição de animais leiteiros.