Défauts et classement des cuirs et peaux dans la région du Kordofan

Les peaux brutes avant et après tannage ont révélé que les défauts les plus courants des peaux de bovins du Kordofan étaient un mauvais écorchage, responsable de 28 % des dommages et de 12 % du gaspillage, suivi par le marquage, la putréfaction, les dommages mécaniques et enfin les maladies, responsables de 2 % et 3 % des dommages avant et après tannage et de 2 % du gaspillage. De même, pour les peaux de mouton, les défauts d'écorchage étaient les plus courants, causant 8 % et 10 % des dommages avant et après le tannage et 10 % de gaspillage, suivis par la putréfaction, les maladies et enfin les taches rouges causées par la chaleur, qui ont entraîné 3 % et 4 % des dommages avant et après le tannage et 4 % de gaspillage. Comme pour les peaux de bovins et de moutons, les dommages les plus courants sur les peaux de chèvres étaient les défauts d'écorchage, qui ont entraîné 4 % des dommages et 4 % des pertes, suivis par les maladies et enfin la putréfaction, qui ont entraîné 2 % des dommages et 2 % des pertes. Le marquage au fer rouge, autre source importante de dommages, est généralement utilisé comme moyen de prouver la propriété, comme traitement pour certaines maladies ou pour des raisons superstitieuses et religieuses. Le marquage au fer chaud est généralement appliqué sur les peaux de bovins dans les régions où ils ont une grande valeur, comme on le constate chez les bovins des tribus Baggara.

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Mohammed Alhadi Ebrahiem Mahmoud - Laurea in Produzione Animale 2000 - Master in Produzione Animale 2007 - Dottorato in Produzione Animale 2014 - Assistente universitario presso l'Università di Kordofan dal 2003 al 2007. Docente presso l'Università di Kordofan dal 2007 al 2014. Assistente universitario presso l'Università di Kordofan dal 2014 ad oggi.