Der Pilzanbau und die Pilzproduktion

In der heutigen Zeit haben wir es in unserer Gesellschaft mit verschiedenen neu auftretenden Krankheiten zu tun, die auf die rehabilitierte Umwelt und den Lebensstil zurückzuführen sind. Mehrere Forscher arbeiten an den verschiedenen neu auftretenden Krankheiten, um sie zu verstehen und mit Hilfe verschiedener natürlicher und chemischer Mittel zu heilen, doch viele Bereiche sind aufgrund mangelnder Kenntnisse, Techniken und Mythen noch unberührt. Eines dieser Gebiete ist der Pilzanbau und die Pilzproduktion. Das vorliegende Buch befasst sich ausführlich mit den Grundlagen und der Erforschung von Pilzen.

Autorentext

Rohit Shankar Mane erwarb den B.Sc. und M.Sc. in Mikrobiologie und promoviert derzeit über endophytische Pilze in der Mikrobiologie an der Karnatak University, Dharwad, Indien. Dr. Mukta B. Shinde erwarb den B.Sc., M.Sc. und Ph.D. in Zoologie. Derzeit arbeitet sie als HOD, Assistenzprofessorin für Zoologie an der SPPU, Indien.