Der Silberlöffel
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Details
Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Die deutsche Ausgabe dieser Klassiker der italienischen Küche hat sich in den letzten Jahren über 150.000 mal verkauft.
Diese komplett überarbeitete Ausgabe enthält:
- über 400 neue Foodfotografien
- aktualisierte Rezepte
- neue Gerichte italienischer Spitzenköche
- ein überarbeitetes Layout
- 1464 Seiten und über 2000 Rezepte
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783947426102
- Auflage 3. Auflage
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H270mm x B180mm x T74mm
- Jahr 2019
- EAN 9783947426102
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-947426-10-2
- Veröffentlichung 04.10.2019
- Titel Der Silberlöffel
- Autor Phaidon
- Untertitel Die Bibel der italienischen Küche mit über 2000 Rezepten von Antipasti bis Dolci | GAD Silbermedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
- Gewicht 3226g
- Herausgeber Phaidon bei ZS
- Anzahl Seiten 1464
- Lesemotiv Entdecken
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