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Die Ackerbohne (Vicia faba) als Lebensmittelrohstoff
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O0VSIA2T2T8
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Keine ausführliche Beschreibung für "Die Ackerbohne (Vicia faba) als Lebensmittelrohstoff" verfügbar.
Klappentext
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Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783112772508
- Sprache Deutsch
- Auflage Reprint 2024
- Genre Sonstige Technikbücher
- Größe H240mm x B170mm
- Jahr 1988
- EAN 9783112772508
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-11-277250-8
- Veröffentlichung 14.01.1989
- Titel Die Ackerbohne (Vicia faba) als Lebensmittelrohstoff
- Autor Horst Schmandke
- Gewicht 491g
- Herausgeber De Gruyter
- Anzahl Seiten 180
- Lesemotiv Verstehen
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