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Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie
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HRMS527552U
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Geliefert zwischen Fr., 28.11.2025 und Mo., 01.12.2025
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783642862076
- Editor Horst Engerth
- Schöpfer Rudolf Plank, Horst Engerth
- überarbeitet von Horst Engerth
- Sprache Deutsch
- Genre Sonstige Technikbücher
- Größe H244mm x B170mm
- Jahr 2014
- EAN 9783642862076
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-642-86207-6
- Veröffentlichung 17.04.2014
- Titel Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie
- Untertitel Handbuch der Kältetechnik 10
- Gewicht 1207g
- Herausgeber Springer
- Anzahl Seiten 690
- Lesemotiv Verstehen
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