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Die Ernährung des Menschen
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SVLJI695AH7
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Geliefert zwischen Mi., 08.04.2026 und Do., 09.04.2026
Details
Frontmatter -- Inhalt -- Kap. I. Der Stoff- und Kraftwechsel in den lebenden Organismen -- Kap. II. Justus von Liebig und die Geschichte der Ernährungstheorie -- Kap. III. Die Nahrungsmittel des Menschen -- Kap. IV. Die Ernährungsversuche -- Kap. V. Die Volksernährung -- Kap. VI. Die mechanische Ernährungstheorie -- Kap. VII. Zur Geschichte unserer Nahrungsmittel -- Anhang. Tabellen zur Berechnung der Ernährung-versuche
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783486723564
- Genre Chemie-Lexika
- Auflage Reprint 2020
- Sprache Deutsch
- Lesemotiv Verstehen
- Anzahl Seiten 384
- Größe H196mm x B125mm x T26mm
- Jahr 1876
- EAN 9783486723564
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-486-72356-4
- Veröffentlichung 01.04.1876
- Titel Die Ernährung des Menschen
- Autor Johannes Ranke
- Untertitel Die Naturkräfte 19
- Gewicht 458g
- Herausgeber De Gruyter Oldenbourg
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