Die Hefe

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KAYSER: HEFE MORPHOLOGIE

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783486728415
    • Genre Chemie-Lexika
    • Auflage Reprint 2019
    • Sprache Deutsch
    • Lesemotiv Verstehen
    • Anzahl Seiten 105
    • Größe H236mm x B160mm x T13mm
    • Jahr 1898
    • EAN 9783486728415
    • Format Fester Einband
    • ISBN 978-3-486-72841-5
    • Veröffentlichung 01.01.1898
    • Titel Die Hefe
    • Autor Edmond Kayser
    • Untertitel Morphologie und Physiologie. Praktische Bedeutung der Hefereinzucht
    • Gewicht 341g
    • Herausgeber De Gruyter Oldenbourg

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