Die italienische Landfrauenküche

Italienische, ländliche, römische original Küche. Wer die römische Küche kennt und liebt, da ist dieses Buch ein "must have".

Italien, das Land der Liebe, der Sonne, der Kunst und natürlich des guten Essen. Dieses Buch zeigt auf das man mit einfachen guten Zutaten ohne viel Firlefanz lecker gut kochen kann. Eine üppige ländliche Küche, hauptsächlich geprägt aus der Region Lazio und den Abruzzen Abstammungsort der Autorin. Ihre Rezeptsammlung würzt die Autorin mit Geschichten und Begebenheiten ihrer Kindheit. Erklärt werden Arbeitsschritte in Wort und Bild, vor typischen Fehlern gewarnt und man bekommt persönliche Tipps zur Geschmacksabrundung.

Autorentext
Simona Orlandi wurde 1970 in Mühldorf am Inn geboren, Tochter von italienischen Emigranten, letzte von 5 Geschwistern. Entdeckte ihre Liebe zum schreiben schon früh als Kind. Beim Kommunionsvorbereitungsprogramm viel Sie einer Mutter bei einer geschriebenen Phantasiegeschichte auf. Heute lebt Sie in Ihrer Wahlheimat Bayern.