Die kleine Sächsische Köchin

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Details

"Die kleine Sächsische Köchin" oder "Die auf 15 jährige Erfahrungen begründete Kochkunst" von der Autorin Henriette Saalbach unterstützt nicht nur Frauen und Mädchen bei der Zubereitung der verschiedenartigsten Speisen ohne großen Kostenaufwand. Beginnend mit den notwendigen Küchenregeln, über Biersuppe mit Kümmel, Wassermus, Rosinenbrühe, Rindskaldaunen, Schöpscoteletten, Schinkenklöße, bis hin zu Kartoffelpudding und Faustmauke werden eine Vielzahl von sächsischen Rezepten vorgestellt.
Nachdruck der vierten, verbesserten und vermehrten Originalausgabe.

Klappentext

"Die kleine Sächsische Köchin" oder "Die auf 15 jährige Erfahrungen begründete Kochkunst" von der Autorin Henriette Saalbach unterstützt nicht nur Frauen und Mädchen bei der Zubereitung der verschiedenartigsten Speisen ohne großen Kostenaufwand. Beginnend mit den notwendigen Küchenregeln, über Biersuppe mit Kümmel, Wassermus, Rosinenbrühe, Rindskaldaunen, Schöpscoteletten, Schinkenklöße, bis hin zu Kartoffelpudding und Faustmauke werden eine Vielzahl von sächsischen Rezepten vorgestellt. Nachdruck der vierten, verbesserten und vermehrten Originalausgabe.

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Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783944822297
    • Auflage 14001 A. 1. Auflage
    • Sprache Deutsch
    • Genre Länderküche & Internationale Küche
    • Größe H210mm x B148mm x T7mm
    • Jahr 2014
    • EAN 9783944822297
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-944822-29-7
    • Veröffentlichung 23.01.2014
    • Titel Die kleine Sächsische Köchin
    • Autor Henriette Saalbach
    • Untertitel auf 15 jhrige Erfahrungen begrndete Kochkunst
    • Gewicht 146g
    • Herausgeber saxoniabuch.de
    • Anzahl Seiten 92

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