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Die kochenden Affen
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SCEE6AHD6JM
10 Verfügbar 
Geliefert zwischen Mi., 25.02.2026 und Do., 26.02.2026
Details
Was kam zuerst? Der Mensch oder das Kochen? Was hat das Verarbeiten von Nahrung mit unserem Aussehen zu tun? Wie hängen Kochen und Politik zusammen? Wie entstand die Arbeitsteilung zwischen den Geschlechtern? In einer wilden Mischung aus Kochbuch und Kulturgeschichte untersucht die Berliner Künstlerin Tine Steen, wie die tägliche Manipulation von Nahrung, die wir heute Kochen nennen, nicht nur unsere Körper, sondern auch unsere sozialen Beziehungen geformt hat. Aber woher weiß man das alles? Wir treffen auf Anthropologen und Naturforscher, die Expeditionen und Experimente durchführen, aber wir schauen in 25 Rezepten auch unseren ur-ur-ur-zeitlichen Vorfahren ganz genau auf die Finger, um herauszubekommen, mit welchen Tricks und technologischen Erneuerungen sie versuchten, ihre Nahrung leckerer und gleichzeitig nahrhafter zu machen. Dabei geht der Blick viele Millionen Jahre zurück in die Vergangenheit Ewigkeiten, bevor Homo Sapiens überhaupt die erste Paläo-Nahrung verspeisen konnte.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- Sprache Deutsch
- Herausgeber avant-Verlag, Berlin
- Gewicht 850g
- Untertitel Mit den besten Rezepten der letzten 3 Millionen Jahren
- Autor Tine Steen
- Titel Die kochenden Affen
- Veröffentlichung 30.10.2025
- ISBN 978-3-96445-151-4
- Format Kartonierter Einband
- EAN 9783964451514
- Jahr 2025
- Größe H240mm x B170mm x T30mm
- Anzahl Seiten 296
- Lesemotiv Verstehen
- Editor Johann Ulrich
- Genre Cartoon & Humor
- GTIN 09783964451514
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