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Die Köchin ohne Fehl und Tadel
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R7JC6A9VUGL
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Geliefert zwischen Di., 23.12.2025 und Mi., 24.12.2025
Details
Die unbekannte Verfasserin stellt im vorliegenden Band unter dem Pseudonym Rosamunda nahezu 400 Rezepte aus der deutschen Hausmannskost zusammen. Enthalten sind Anleitungen zur Zubereitung von Suppen, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Klößen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Schalentieren, Soßen, Aufläufen und Puddings, Salaten, Pasteten, Kompotts, Cremes und Backwerk. Darüber hinaus enthält das Werk Hinweise zum Einmachen und Konservieren, eine Kurzanleitung zum richtigen Tranchieren, saisonal abgestimmte Speisezettel u v. m. Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 1844.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783845724324
- Auflage Nachdr. d. Ausg. v. 1844. 1. Aufl.
- Sprache Deutsch
- Genre Grundkochbücher
- Größe H210mm x B148mm x T16mm
- Jahr 2012
- EAN 9783845724324
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-8457-2432-4
- Titel Die Köchin ohne Fehl und Tadel
- Autor Rosamunda
- Gewicht 326g
- Herausgeber UNIKUM
- Anzahl Seiten 220
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