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Die Kuchen- und Zuckerbäckerei
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RF9FRFF6LO5
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Details
Der Konditor Pietro Zuani stellt im vorliegenden Band eine umfangreiche Rezeptsammlung zur Herstellung von Torten, Kuchen, Keksen, Konfekt und zahlreichen weiteren Leckereien zusammen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1857.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783944350561
- Auflage Nachdruck
- Sprache Deutsch
- Genre Backbücher
- Größe H210mm x B148mm x T21mm
- Jahr 2013
- EAN 9783944350561
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-944350-56-1
- Veröffentlichung 10.06.2013
- Titel Die Kuchen- und Zuckerbäckerei
- Autor Pietro Zuani
- Gewicht 421g
- Herausgeber Kochbuch-Verlag
- Anzahl Seiten 288
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