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Die Nürnberger Lebkuchen
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Details
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.
Klappentext
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783944350424
- Auflage Repr. d. Ausg. v. 1898
- Sprache Deutsch
- Genre Backbücher
- Größe H210mm x B148mm x T8mm
- Jahr 2013
- EAN 9783944350424
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-944350-42-4
- Veröffentlichung 11.01.2013
- Titel Die Nürnberger Lebkuchen
- Autor Jakob Braun
- Untertitel Praktische Anleitung zur Herstellung aller Sorten Lebkuchen nach Nrnberger Art
- Gewicht 163g
- Herausgeber Kochbuch-Verlag
- Anzahl Seiten 104
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