Die Zwänge der Landwirte in Trinidad

Landwirtschaft kann definiert werden als die Kultivierung von Tieren, Pflanzen, Pilzen und anderen Lebensformen zur Erzeugung von Nahrungsmitteln, Fasern und anderen Produkten, die der Nahrungsversorgung dienen. Dem Online-Wörterbuch zufolge kann sie auch als die Kunst und das Gewerbe der Bodenbearbeitung, Viehzucht und des Ackerbaus definiert werden. Die landwirtschaftliche Produktion in Trinidad und Tobago war in den 1970er und 1980er Jahren umgekehrt proportional zur Leistung des Ölsektors: Sie sank während des Ölbooms und stieg während des Rückgangs des Öls an. Steigende Lohnkosten, Arbeitskräftemangel und Ölreichtum wirken sich direkt auf die landwirtschaftliche Produktion im Süden Trinidads aus, zumal die meisten Ölvorkommen Trinidads im Süden des Landes liegen. Dieser Trend war in den 1970er Jahren am stärksten ausgeprägt, als der starke Preisanstieg bei den Ölexporten die traditionellen Agrarexporte abschreckte und die Einfuhr von Nahrungsmitteln förderte, die zuvor vor Ort produziert wurden.

Autorentext

Alpha Sennon, Absolventin des Studiengangs Landwirtschaftliche Beratung (PG). Dr. Wayne Ganpat, Spezialist für landwirtschaftliche Beratung im karibischen Raum. Ehemals stellvertretender Direktor der Regierung von Trinidad und Tobago, derzeit Senior Lecturer für landwirtschaftliche Beratung an der Fakultät für Ernährung und Landwirtschaft der University of the West Indies.