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Doogh
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I539Q5DDK0O
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Geliefert zwischen Mo., 04.05.2026 und Di., 05.05.2026
Details
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Doogh is a yogurt-based beverage popular in Afghanistan, Armenia, Azerbaijan, and Iran. The word Doogh is a noun form from the Persian verb (Dushidan) which means "to milk", thus doogh means "what comes from milking". The Kurdish abdugh translates as "ab"-water and "dugh"-yogurt.Doogh with Garlic in Shiraz's cafeDoogh is prepared by beating unflavored yogurt until smooth, then diluting with water to a consistency similar to whole milk. Salt (and sometimes pepper) is added, and commonly dried mint is mixed in as well. Doogh is generally served chilled, or over ice. A variation includes diced cucumbers to provide "crunch".
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130844738
- Editor Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster
- EAN 9786130844738
- Format Fachbuch
- Titel Doogh
- Herausgeber Alphascript Publishing
- Anzahl Seiten 72
- Genre Biologie
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