Zum Lockern, Verfeinern oder Binden. Backverfeinerer aus Weizenstärke. Ideal zur Herstellung von feinen Backwaren. Macht das Gebäck luftig und locker. Auch geeignet für Saucen, Crèmen und Fondue. Mit dem Backverfeinerer aus Weizenstärke wird Ihr Gebäck luftig, locker und bleibt länger frisch. Ihre Saucen, Crèmen und sogar Fondues werden optimal gebunden.
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Garantie
Weitere Informationen
Allgemeine Informationen
GTIN07610089353435
Herstellernr.1-46-102300
HerstellerDr. Oetker
KategorieBackzutaten
Release-Datum9.6.2017
Das Wichtigste auf einen Blick
AllergikerinfoGlutenhaltige Getreide
Lebensmittel Eigenschaften
BackmischungstypStärke
Inhaltsmerkmale
AllergikerinfoGlutenhaltige Getreide
SachbezeichnungWeizenstärke
ErnährungsweiseVegan, Vegetarisch
Nährwertangaben pro 100g
Eiweiss0.50 g
Energie in kJ1523 kJ
Energie in kcal350 kcal
Kohlenhydrate88 g
davon Zucker0 g
Salz0.05 g
Fett0.50 g
davon gesättigte Fettsäuren0.10 g
Herkunft
HerkunftDeutschland
Lieferumfang
Artikel pro Verkaufseinheit1 x
Produktdimensionen
Gewicht250 g
Verpackungsdimensionen
Breite4.80 cm
Länge8.90 cm
Gewicht272 g
Höhe13.60 cm
Zutaten und Verwendungshinweise
ZutatenZutaten: WEIZENstärke.
VerwendungshinweiseDer Backverfeinerer - Zum Backen - wo im Rezept nichts anderes angegeben ist, ersetzt man in der Regel ein Viertel bis die Hälfte des Mehls durch Dr. Oetker Epifin (nicht bei Hefeteig). Als Saucenbinder - Dr. Oetker Epifin immer in kalter Flüssigkeit anrü
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