Dumplings für alle!
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Details
Dumplings, die in allen asiatischen Kochkulturen verbreiteten Teigtaschen, werden immer beliebter: Dieses illustrierte Kochbuch serviert authentische Rezepte für japanische Gyoza, chinesische Jiaozi, koreanische Mandu und viele mehr. Eine Liebeserklärung an ein Essen, von dem man nie genug kriegen kann.
Autorentext
Sarah Becan ist Designerin, Autorin, Comiczeichnerin und Illustratorin. Ihre Arbeiten sind in zahlreichen Print- und Online-Magazinen erschienen, u.a. im Saveur und auf Eater. Von Sarah Becan bereits bei Kunstmann erschienen: Ramen für alle! (2020) und Dumplings für alle! (2021), beide mit Hugh Amano.
30 Tage Rückgaberecht
GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783956144653
- Übersetzer Ulrike Becker
- Sprache Deutsch
- Genre Grundkochbücher
- Größe H272mm x B196mm x T20mm
- Jahr 2021
- EAN 9783956144653
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-95614-465-3
- Veröffentlichung 16.09.2021
- Titel Dumplings für alle!
- Autor Hugh Amano , Sarah Becan
- Untertitel Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen
- Gewicht 890g
- Herausgeber Kunstmann Antje GmbH
- Anzahl Seiten 208
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