Effekte von Nanopartikeln TiO +Ag und SiO +Ag auf Escherichia coli

Die Verbreitung von Nanotechnologien, insbesondere im Lebensmittelsektor, gibt Anlass zu Bedenken hinsichtlich ihrer Sicherheit für die menschliche Gesundheit. Aufgrund ihrer Nanogröße überwinden diese Partikel die biologischen Barrieren vom Mund bis zum Darm. Diese Arbeit bewertet die toxikologischen Auswirkungen von zwei Mischungen von Nanopartikeln (NPs) : TiO2/Ag und SiO2/Ag auf Escherichia coli, ein Bakterium, das repräsentativ für die Darmflora ist. Ein klinischer Stamm wurde durch Koprokultur isoliert, identifiziert (API 20E) und dann Verdünnungen von NPs (0,125-1024 mig/ml) ausgesetzt. Die Petrischalen mit Hecktoen-Medium zeigten nach 24 Stunden Inkubation bei 37°C phänotypische Veränderungen: vermindertes Wachstum, verkleinerte Kolonien, morphologische Veränderungen, Verlust der Beweglichkeit und Variationen in der Gruppierung. Bei bestimmten Konzentrationen (2 mig/mL TiO2/Ag, 4 mig/mL SiO2/Ag) wurden genomische Veränderungen beobachtet (Gram-Färbung), was auf ein mögliches Ungleichgewicht der Darmmikrobiota hindeutet. Diese Ergebnisse unterstreichen die Notwendigkeit, die Studie durch molekulare Analysen (DNA-Extraktion, Sequenzierung) zu vertiefen, um die durch NPs hervorgerufenen Mutationen besser zu verstehen.

Autorentext

Dr. Amina Bouzana, Forscherin in angewandter Mikrobiologie und Absolventin der Universität Skikda (Algerien), interessiert sich für die Zusammenhänge zwischen Mikrobiologie und öffentlicher Gesundheit. Ihre Forschung zielt darauf ab, deren Auswirkungen zu verstehen und neue präventive Ansätze zu beleuchten.