Effet des bio-organiques et des nutriments minéraux sur le brocoli en cours de germination

Le livre "Effet des bio-organiques et des nutriments minéraux sur la germination du brocoli" est un guide utile pour les étudiants et les enseignants en horticulture et en technologie alimentaire, ainsi qu'un guide pratique pour les agents de vulgarisation et les personnes intéressées par le jardinage de légumes à l'échelle domestique. Un accent particulier a été mis sur les chercheurs impliqués dans les travaux scientifiques liés au brocoli en cours de germination. Il traite des techniques de production de qualité du brocoli en mode biologique. Chaque chapitre donne des informations aussi bien théoriques que pratiques pour comprendre les principes de base et la méthodologie. Ainsi, toute personne souhaitant en savoir plus sur les doses appropriées de fumure organique et de minéraux pour la germination du brocoli trouvera ce livre utile.

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SUNIL CHOUDHARY : a obtenu une licence en agriculture de l'Université agricole S.K. Rajasthan, Bikaner et une maîtrise en horticulture (ag.) de l'Université agricole S.K.N., Jobner, Jaipur. Actuellement, il poursuit son doctorat en horticulture à l'Université d'agriculture et de technologie Maharana Pratap, Udaipur.