EINFACH GESUND

Gesund und trotzdem einfach - auch im Alltag? Das ist möglich, denn die Autoren Jacqueline (Ernährungswissenschaftlerin und Personaltrainerin) und Carsten (Gesundheitscoach und Familienvater) kochen das, was im Buch zu finden ist im Alltag! Da beide besonderen Wert auf Gesundheit legen, ist das die Basis für alle Gerichte: Qualität, Gesund und lecker! Mit dabei sind vegane, vegetarische oder omnivore Hauptspeisen, Süßspeisen und Gerichte für morgens oder unterwegs - in der Zubereitung alltagstauglich!

Autorentext
Jacqueline Veit ist 28 Jahre alt und ist als Ernährungsberaterin und Personal Trainerin tätig. Sie war ebenfalls in ihrer Jugend Leistungssportlerin und hat sich dazu entschieden, ihre Hobbys, den Sport und das Kochen, zum Beruf zu machen. Nach einem Studium der Ernährungswissenschaften und einer Ausbildung zur Fitness- und Personal Trainerin arbeitet sie nun mit ihrem Klienten und Klientinnen in beiden Bereichen eng zusammen.