Einkochwelt Fermentiersets

Das Fermentierset von Einkochwelt bietet eine umfassende Lösung für die Fermentation von Lebensmitteln. Jedes Set enthält ein 1000 ml Drahtbügelglas, das mit einem Gummiring und Fermentiersteinen ausgestattet ist. Dieses Glas ist ideal für die Fermentation von frischem, saisonalem Bio-Gemüse und ermöglicht es, die Aromen und Nährstoffe der Zutaten zu bewahren. Der mitgelieferte Ratgeber enthält wertvolle Informationen und Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Fermentierer nützlich sind. Die Verwendung von nicht-raffiniertem Meersalz wird empfohlen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Während des Fermentationsprozesses ist es wichtig, die Lebensmittel stets mit Flüssigkeit zu bedecken und die Gläser an einem dunklen Ort zu lagern, um optimale Bedingungen zu gewährleisten.

• Inklusive Fermentiersteinen für optimale Fermentation
• Ratgeber mit Rezepten für verschiedene Gemüsearten
• Empfohlene Verwendung von nicht-raffiniertem Meersalz
• Geeignet für die Fermentation in dunkler Lagerung.