Einzelhandel, kulturhistorisch

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Details

Der Einzelhandel: ein Stiefkind der Sozialgeschichte und als Thema gegenwärtig out? Dieses Heft will das Forschungsfeld neu zur Diskussion stellen. Es fokussiert die Scharnierfunktion des Einzelhandels als Mittler zwischen den Welten von ProduzentInnen und KonsumentInnen. Die Aufsätze machen deutlich, dass sich Produktion und Konsum nur scheinbar trennen lassen, und leisten damit einen Beitrag zum neuerlichen Dialog zwischen Wirtschafts- und Kulturgeschichte. Dies beleuchten Fallstudien, die vom frühneuzeitlichen Fleischhandel in der Stadt Bern bis hin zur digitalisierten Warenwirtschaft der Gegenwart reichen. Weitere Themen: Hausierhandel, Kohlevermarktung, der Niedergang einer Traditionsfirma, Verkäuferlehre, fair trade. Das Heft bietet ferner einen Überblick zum aktuellen Forschungsstand sowie themenbezogene Rezensionen.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783905315363
    • Editor Sibylle Brändli Blumenbach, Beatrice Schumacher, Sébastien Guex
    • Sprache Französisch, Deutsch
    • Auflage 10.2005
    • Größe H225mm x B155mm x T17mm
    • Jahr 2005
    • EAN 9783905315363
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-905315-36-3
    • Veröffentlichung 15.10.2005
    • Titel Einzelhandel, kulturhistorisch
    • Untertitel Le commerce de détail, histoire culturelle
    • Gewicht 335g
    • Herausgeber Chronos Verlag
    • Anzahl Seiten 200
    • Lesemotiv Verstehen
    • Genre Sonstige Geschichts-Sachbücher

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