Élevage de crevettes en phase de nurserie par la technique de biofloc

PL10 (1,6mg) sont stockés avec la densité 6,66 PL/l pendant 41 jours. En plus, le duré d'élevage PL sont nourris 4 fois/j à partir de 30% de ration d'aliment/biomasse jusqu'à 5% au jour de récolte par les aliments composés contenant 40% de protéine brute. En concerne la qualité de l'eau, elle est surveillée toujours certains paramètres comme pH, DO, Alcalinité, température, NO2-N, NO3-N, NH3-N et volume de floc. En addition pour assurer la qualité des eaux, la molasse et le probiotique sont ajoutées régulièrement 4 fois/jour avec la ration aliment/molasse (1:1) pour les molasses et 2-4L/jour pour le probiotique. En résultat, ce système peut produire le rendement 1,33 kg/m3, le poids finale de PL 0,335 g, le gain moyen quotient 0,008, survie 60% et l'IC 2,04. Ce résultat n'est pas atteint notre objectif à cause de taux de nitrite augmente au longue durée qui influence sur la croissance de crevette.

Autorentext

Je m'appelle OU Rotha. Je suis n au Cambodge,en 15 Septembre 1989 dans la province de Pursat. J'ai obtenu mon bacalorat en 2008, displme d'ingnieur de Gnie Chemique et Alimentaire en 2013. En 2014, j'ai obtenu mon displme de master professionelle de la quality et environnement en production animale l'universit de Nong Lam au Vietnam.

Klappentext

PL10 (1,6mg) sont stocks avec la densit 6,66 PL/l pendant 41 jours. En plus, le dur d'levage PL sont nourris 4 fois/j partir de 30% de ration d'aliment/biomasse jusqu' 5% au jour de rcolte par les aliments composs contenant 40% de protine brute. En concerne la qualit de l'eau, elle est surveille toujours certains paramtres comme pH, DO, Alcalinit, temprature, NO2-N, NO3-N, NH3-N et volume de floc. En addition pour assurer la qualit des eaux, la molasse et le probiotique sont ajoutes rgulirement 4 fois/jour avec la ration aliment/molasse (1:1) pour les molasses et 2-4L/jour pour le probiotique. En rsultat, ce systme peut produire le rendement 1,33 kg/m3, le poids finale de PL 0,335 g, le gain moyen quotient 0,008, survie 60% et l'IC 2,04. Ce rsultat n'est pas atteint notre objectif cause de taux de nitrite augmente au longue dure qui influence sur la croissance de crevette.