Emile Henry Brotbackform

Die handwerkliche Brotform ermöglicht es Ihnen, Ihr eigenes Brot zu backen, bis zur Perfektion, grosszügige Brote in Form von Pflastersteinen, wie die der handwerklichen Bäcker von einst. Verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen bei allen Mehlen zu erforschen. Aufrechterhaltung des richtigen Feuchtigkeitsniveaus während des Kochens. Knusprige Kruste. Eine weiche und luftige Krume. Einfache und kompakte Lagerung. Am schwierigsten ist es, dem Knabbern am Ausgang des Ofens zu widerstehen. 36x24x16 cm / 3.32 Liter