Ernährung beeinflusst die Reduktion von Brustkrebs im Stadium I

Brustkrebs ist eine Krankheit, die vor allem Frauen im Alter von 45 bis 65 Jahren betrifft und bei der sich in der betroffenen Brust ein Knoten bildet, weil sich die axillären Lymphknoten entzünden.Risikofaktoren bei Frauen sind: Frühzeitige Menarche, Krebs in der Familie, fortgeschrittenes Alter, Übergewicht, Bewegungsmangel, früher Eintritt in die Wechseljahre und schlechte Ernährung.Die vorliegende Studie zeigt, wie wichtig eine Verbesserung des Lebensstils durch eine vegetarische Ernährung ist, die nachweislich zu einer Verringerung der Karzinome führt.

Autorentext

Frau C. Janneth Nieto ChilaErnährungswissenschaftlerin - Diätassistentin (Adventistische Universität von Bolivien),Diplom in Hochschulbildung (Öffentliche Universität von El Alto),Diplom in Ernährung und Stoffwechsel im Sport (Universidad Mayor de San Simón),Master in klinischer Ernährung und Diätetik (Universidad Autónoma del Beni).