Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose

Das kompakte Ernährungswissen bei Arthrose und Arthritis
Aktuelle Forschungsergebnisse
50 leckere Rezepte, mit Kalorien- und Nährstoffangaben pro Portion
Bestsellerautor Sven-David Müller: über 3 Mio. verkaufte Bücher!

• Alle wichtigen Ernährungsregeln bei Arthritis und Arthrose • Mit der richtigen Ernährung der Krankheit vorbeugen und ihr Fortschreiten verzögern • 50 Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben Richtig essen und Schmerzen lindern Schmerzende Gelenke bei Arthritis und Arthrose stehen in engem Zusammenhang mit der Ernährung, denn die richtige Kost kann den Gesamtverlauf der Arthrose hinauszögern sowie die Schmerzen einer akuten Arthritis lindern und zudem die Einnahme von Medikamenten reduzieren. Dieser Ernährungsratgeber informiert ausführlich über die Krankheit und erläutert die Behandlungsmöglichkeiten. Die 50 leckeren Rezepte der Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger zeigen, dass man auch bei rheumatischen Entzündungen auf Herzhaftes und Süßes nicht zu verzichten braucht. Wer dieser ausgewogenen Ernährung folgt, muss sich obendrein keine Sorgen um seine Figur machen. Im Gegenteil: Sie hilft dabei, überflüssige Pfunde loszuwerden und so die Gelenke zu entlasten. Aus dem Inhalt: Arthritis, Arthrose, Rheuma oder Gicht? Das gesunde Gelenk ein Wunderwerk! Arthritis Gelenkentzündung mit vielen Ursachen Nährstoffe kennen was ist jetzt besonders wichtig? Feind der Gelenke das Übergewicht 15 Ernährungstipps für das tägliche Leben Auswahl der Rezepte: Frühstück • Fitness-Müsli • Vitamin-Drink Mittagessen • Rotkohlrouladen mit Dinkel • Bandnudeln mit Zucchini und Heilbutt • Linsen-Frühlingstorte • Gefüllte Zwiebeln Abendessen • Gurkenaufstrich • Reissalat mit Mango • Tomatensuppe mit Spätzle Zwischenmahlzeiten und Desserts • Rhabarbermousse • Pflaumen-Streuselkuchen

Autorentext

Diätassistent Sven-David Müller, Bestseller-Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung. Seine Ernährungsratgeber sind in dreizehn Sprachen erschienen und haben eine Gesamtauflage von rund 5 Millionen Exemplaren. Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.

Klappentext

Alle wichtigen Ernährungsregeln bei Arthritis und Arthrose Mit der richtigen Ernährung der Krankheit vorbeugen und ihr Fortschreiten verzögern 50 Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben Richtig essen und Schmerzen lindern Schmerzende Gelenke bei Arthritis und Arthrose stehen in engem Zusammenhang mit der Ernährung, denn die richtige Kost kann den Gesamtverlauf der Arthrose hinauszögern sowie die Schmerzen einer akuten Arthritis lindern - und zudem die Einnahme von Medikamenten reduzieren. Dieser Ernährungsratgeber informiert ausführlich über die Krankheit und erläutert die Behandlungsmöglichkeiten. Die 50 leckeren Rezepte der Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger zeigen, dass man auch bei rheumatischen Entzündungen auf Herzhaftes und Süßes nicht zu verzichten braucht. Wer dieser ausgewogenen Ernährung folgt, muss sich obendrein keine Sorgen um seine Figur machen. Im Gegenteil: Sie hilft dabei, überflüssige Pfunde loszuwerden und so die Gelenke zu entlasten. Aus dem Inhalt: Arthritis, Arthrose, Rheuma oder Gicht? Das gesunde Gelenk - ein Wunderwerk! Arthritis - Gelenkentzündung mit vielen Ursachen Nährstoffe kennen - was ist jetzt besonders wichtig? Feind der Gelenke - das Übergewicht 15 Ernährungstipps für das tägliche Leben Auswahl der Rezepte: Frühstück Fitness-Müsli Vitamin-Drink Mittagessen Rotkohlrouladen mit Dinkel Bandnudeln mit Zucchini und Heilbutt Linsen-Frühlingstorte Gefüllte Zwiebeln Abendessen Gurkenaufstrich Reissalat mit Mango Tomatensuppe mit Spätzle Zwischenmahlzeiten und Desserts Rhabarbermousse Pflaumen-Streuselkuchen