Ernährungssicherheit und Lebensunterhalt

Ernährungssicherheit und Lebensgrundlagen sind ein sozioökonomisches Problem Nepals. Es gibt immer noch das Problem der Nahrungsmittel- und Ernährungssicherheit und der gesicherten Lebensgrundlagen für die armen und verletzlichen Gemeinschaften der Landbevölkerung Nepals. In Nepal ist etwa ein Drittel des fruchtbaren Landes aufgrund der saisonalen Migration von Jugendlichen aus Nepal in Überseeländer brachgelegen. Die Rücküberweisung ist zur Einkommensquelle für den Lebensunterhalt geworden. Der Arbeitskräftemangel ist zu den Hauptproblemen in der landwirtschaftlichen Landwirtschaft, der Produktion, der Verarbeitung und der Herstellung von Waren und Dienstleistungen in Nepal geworden. Nepal importiert große Mengen an Getreidekörnern wie Reis, Mais, Weizenmehl, Hülsenfrüchte/Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Öle usw. aus Indien, China und anderen Ländern, obwohl es als Agrarland gilt. Der landwirtschaftliche Beratungsdienst ist schlecht. Die Mehrheit der armen und mittelständischen Landwirte hat nur geringen Zugang zu landwirtschaftlichen Beratungsdiensten und die Produktivität der Landwirtschaft ist gering. Das Hauptproblem ist jedoch nicht die Produktion, sondern die Verteilung.

Autorentext

Narbikram Thapa [PhD] wurde 1960 in Sindhuli, Nepal, geboren. Er verfügt über mehr als 35 Jahre Erfahrung in humanitärer Arbeit, Entwicklung, Lehre und Forschung in Nepal und im Ausland. Dr. Thapa arbeitet derzeit als Professor an der Lumbini International Academy of Science and Technology, die der Lumbini Buddhist University in Nepal angeschlossen ist.