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Ernährungswissenschaftliche Bewertung einer bestrahlten Fertigmahlzeit
Details
Das Fertiggericht "BIRYANI" wird gut exportiert und hat einen hohen Nährwert. Die Primäranalyse ist eine Aufteilung der Verbindungen in einem Futtermittel in sechs Nährstoffgehalte auf der Grundlage der chemischen Eigenschaften der Verbindungen. Die Menge der Dosis wurde für die Analyse festgelegt, um genaue Ergebnisse für die Sicherheit und die Konservierung der verzehrfertigen Lebensmittel (Biryani) zu erhalten. Die verzehrfertigen Lebensmittel (Biryani) wurden mit Gammastrahlen bestrahlt, um die Haltbarkeit zu verlängern und ihren Nährwert zu überprüfen. Der Zweck der vorliegenden Studie war die Sterilisierung von verzehrfertigen Lebensmitteln mit Hilfe von Gammastrahlen.
Autorentext
Zainab Aleem hat ihren BS(hons.) im Bereich Biotechnologie am Lahore College for Women University abgeschlossen. Rukhama Haq ist als Doktorandin eingeschrieben und unterrichtet auch als Dozentin am Lahore College for Women University.
Klappentext
Das Fertiggericht "BIRYANI" wird gut exportiert und hat einen hohen Nährwert. Die Primäranalyse ist eine Aufteilung der Verbindungen in einem Futtermittel in sechs Nährstoffgehalte auf der Grundlage der chemischen Eigenschaften der Verbindungen. Die Menge der Dosis wurde für die Analyse festgelegt, um genaue Ergebnisse für die Sicherheit und die Konservierung der verzehrfertigen Lebensmittel (Biryani) zu erhalten. Die verzehrfertigen Lebensmittel (Biryani) wurden mit Gammastrahlen bestrahlt, um die Haltbarkeit zu verlängern und ihren Nährwert zu überprüfen. Der Zweck der vorliegenden Studie war die Sterilisierung von verzehrfertigen Lebensmitteln mit Hilfe von Gammastrahlen.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786136387314
- Sprache Deutsch
- Genre Landwirtschaft & Fischerei
- Größe H220mm x B150mm x T6mm
- Jahr 2025
- EAN 9786136387314
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-613-6-38731-4
- Veröffentlichung 30.09.2025
- Titel Ernährungswissenschaftliche Bewertung einer bestrahlten Fertigmahlzeit
- Autor Uzma Sarwar , Rukhama Haq
- Untertitel DE
- Gewicht 143g
- Herausgeber Verlag Unser Wissen
- Anzahl Seiten 84