Evaluation of Storage Pre-Treatment and their Effect on the Shelf Life

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Details

The assessment of storage pre-treatments and their impact on shelf life involves evaluating various methods applied before storage to enhance the longevity and quality of products. These pre-treatments, such as temperature control, humidity regulation or chemical treatments, are tested to determine their effectiveness in preserving freshness, preventing spoilage, and maintaining nutritional value. The findings help identify optimal conditions for extending the shelf life of perishable items, ensuring better quality during storage and transportation.

Autorentext

Dr. Sundus Akhtar ist Leiterin der Fakultät für Botanik an der MInhaj-Universität Lahore, Pakistan. Sie hat etwa 30 internationale und nationale Publikationen veröffentlicht.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783330004634
    • Sprache Englisch
    • Genre Biology
    • Größe H220mm x B150mm
    • Jahr 2024
    • EAN 9783330004634
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-330-00463-4
    • Titel Evaluation of Storage Pre-Treatment and their Effect on the Shelf Life
    • Autor Sundus Akhtar , Misbah Yaqoob
    • Untertitel DE
    • Herausgeber LAP LAMBERT Academic Publishing
    • Anzahl Seiten 80

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