Farben und Weingeschmack

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Details

Farben sind in der Lage Assoziationen hervorzurufen und unbewusste Emotionen auszulösen. Welche Assoziationen entwickeln Weinkonsumenten bei der Betrachtung von Rotweinetiketten? Welcher Geschmack wird vermutlich erwartet? Das vorliegende Buch untersucht die Geschmacksassoziationen von österreichischen Rotweinkonsumenten des Lebensmitteleinzelhandels, die beim Betrachten des Weinetiketts ausgelöst werden.

Autorentext

Violetta Buller, MA, wurde 1984 in Pawlodar, Kasachstan geboren. In Südafrika hat sie im Jahr 2010 ihre Leidenschaft für Wein entdeckt. Es folgten weitere Weinreisen und 2011 nahm sie ein Studium in Internationales Weinmarketing an der Fachhochschule Eisenstadt in Österreich auf. Sie lebt mit ihrem Lebensgefährten und ihrer Tochter in Wien.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783639630947
    • Sprache Deutsch
    • Genre Sonstige Psychologie-Bücher
    • Anzahl Seiten 96
    • Größe H220mm x B150mm x T6mm
    • Jahr 2014
    • EAN 9783639630947
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-639-63094-7
    • Veröffentlichung 02.05.2014
    • Titel Farben und Weingeschmack
    • Autor Violetta Buller
    • Untertitel Farben auf Rotweinetiketten und die Geschmackserwartungen von Konsumenten im sterreichischen Lebensmitteleinzelhandel
    • Gewicht 161g
    • Herausgeber AV Akademikerverlag

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