Feldkochbuch für die warmen Länder
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Details
Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.
Klappentext
Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783845720746
- Editor Oberkommando der Wehrmacht
- Sprache Deutsch
- Auflage Nachdr.
- Größe H200mm x B130mm x T8mm
- Jahr 2011
- EAN 9783845720746
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-8457-2074-6
- Titel Feldkochbuch für die warmen Länder
- Untertitel Herausgegeben v. Oberkommando der Wehrmacht
- Gewicht 141g
- Herausgeber UNIKUM
- Anzahl Seiten 108
- Genre 20. Jahrhundert (bis 1945)
