Fettarm knusprig Kochen mit der Heißluftfritteuse

Knusprig und lecker, dabei leicht und ohne Reue: Fettarm und knusprig: Der Airfryer-Kochratgeber vereint auf perfekte Weise beliebte deutsche Hausmannskost mit modernen fettarmen Kochmethoden.

Autorentext
Hannah Behrendt entwickelt alltagstaugliche Rezepte mit dem Fokus auf einfache Zubereitung, ausgewogene Ernährung und echten Geschmack. Ihre Leidenschaft gilt der modernen, leichten Hausmannskost: vertraute Gerichte, neu gedacht mit weniger Fett, klaren Zutaten und zuverlässigen Ergebnissen. Als begeisterte Heißluftfritteusen-Köchin zeigt sie, wie man Röstaromen und Knusprigkeit auch ohne Frittieröl erreicht. Ihre Rezepte sind bewusst praxisnah: kurze Zeiten, verständliche Schritte und ein Stil, der motiviert, dranzubleiben ideal für Ei