Forellenzucht

Das Fachbuch für alle Teichwirte, Fischzüchter und interessierte Angler: Aufzucht von Besatzfischen für Angelgewässer, Bewirtschaftung von Angelteichen und freien Gewässern, Vermarktung.

Das Fachbuch für alle Teichwirte, Fischzüchter und interessierte Angler: Die Forellenzucht und die Vermarktung stellen für viele Landwirte eine zusätzliche Verdienstmöglichkeit dar sei es in der intensiveren Form der Produktion von Speisefischen und deren Vermarktung, in Form der Aufzucht von Besatzfischen für Angelgewässer oder in Form der Bewirtschaftung von Angelteichen und freien Gewässern.

Autorentext
Prof. Dr. Elisabeth Licek war an der Veterinärmedizinischen Universität Wien mit Schwerpunkt Fisch- und Bienenkrankheiten beschäftigt. Sie ist amtlich beeidete und gerichtlich zertifizierte Sachverständige für Fische (Haltung, Zucht und Handel), insbesondere Diagnose von Fischkrankheiten.