Grenache
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Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Le grenache est un cépage rouge espagnol. C'est un des cépages les plus cultivés au monde. Cépage très qualitatif, il peut donner des vins rouges puissants, colorés et généreux, des vins rosés arômatiques et soyeux ou des vins doux naturels très sucrés au potentiel de garde très important. Ce cépage est né en Catalogne. Il pourrait être d'Aragon puisque dans la Rioja, il porte le nom de tinta aragonesa. En Sardaigne, on s'interroge sur son introduction par les Catalans ou de son exportation vers la Catalogne. Son origine est très ancienne; des mutations spontanées ont donné des variantes blanche, grise ou velue, signe selon P. Galet de son âge.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786137736609
- Editor Eldon A. Mainyu
- Sprache Französisch
- Auflage Aufl.
- Größe H220mm x B11mm x T150mm
- Jahr 2011
- EAN 9786137736609
- Format Kartonierter Einband (Kt)
- ISBN 978-613-7-73660-9
- Titel Grenache
- Untertitel Cpage, Viticulture en Espagne, Aragon (communaut autonome), Catalogne, Saint-Jacques-de-Compostelle
- Gewicht 267g
- Herausgeber Alphascript Publishing
- Anzahl Seiten 188
- Genre Biologie
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