Gutes im Glas Fermentiert & Eingemacht:

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Details

Schon unsere Ururgrossmütter wussten, wie sie durch verschiedene Methoden frische Lebensmittel haltbar machen und so ihren Vorratsschrank mit gesunden Leckereien füllen konnten. Dieses Buch stellt die Methoden des Einlegens und Fermentierens vor und gibt das nötige Basiswissen weiter, mit dem man das Haltbarmachen selbst aus- probieren und herumexperimentieren kann.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783906869414
    • Sprache Deutsch
    • Auflage Auflage
    • Größe H253mm x B196mm x T18mm
    • Jahr 2023
    • EAN 9783906869414
    • Format Fester Einband
    • ISBN 978-3-906869-41-4
    • Veröffentlichung 31.10.2023
    • Titel Gutes im Glas Fermentiert & Eingemacht:
    • Autor Leandra Graf
    • Untertitel Die 50 besten Rezepte
    • Gewicht 792g
    • Herausgeber Ringier
    • Anzahl Seiten 180
    • Lesemotiv Entdecken
    • Genre Themenkochbücher

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