Handbuch Anthropometrie

Dieses Buch ist ein praktischer und einfacher Leitfaden für die Anthropometrie, in dem Schritt für Schritt grundlegende anthropometrische Messungen auf anschauliche Weise und mit Hilfe von Bildern erläutert werden. Außerdem werden Formeln zur Bestimmung der Körperzusammensetzung vorgestellt. Dieses Handbuch wurde von meinen Studenten des Bachelor-Studiengangs für Ernährung inspiriert und stellt auf praktische und einfache Weise die Entwicklung grundlegender anthropometrischer Messungen vor. Es richtet sich an alle Studenten, Fachleute und Forscher, die mehr über dieses Thema erfahren möchten. Um mehr über Anthropometrie zu erfahren, empfiehlt es sich, die in diesem Buch genannten bibliografischen Quellen zu lesen.

Autorentext

Gabriela Velázquez Saucedo, graduated from the Universidad Autónoma de Chihuahua with a degree in Nutrition, with doctoral studies in Educational Administration from the Instituto Pedagógico de Sonora. She has participated in the publication of books and scientific articles in the area of nutrition.