Histaminintoleranz Lebensmittelliste von A - Z

Sie suchen eine einfache, wissenschaftlich fundierte Quelle, um histaminarme Lebensmittel schnell zu identifizieren? Dieses Buch liefert Ihnen klare Bewertungen zu über 200 Lebensmitteln.

Autorentext
Die Autorin, Sofia Helbauer, ist eine leidenschaftliche Köchin und Kreativgeist mit einem starken Drang, ihre Liebe zum Kochen mit anderen zu teilen. Nach Jahren des Experimentierens und des Sammelns von Erfahrungen in der Küche entschied sie sich, ihr Wissen und ihre Leidenschaft in einem Buch für Teenager und Anfänger festzuhalten. Ihr Ziel war es, eine unterhaltsame und zugängliche Sammlung von Rezepten zu erstellen, die nicht nur einfach nachzumachen sind, sondern auch mit visuellen Anleitungen und inspirierenden Tipps junge Köche ermutigen.