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Honig und seine Verwertung
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MAICP12AJDB
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Details
Ein Lehrbuch zur Honigverwertung und praktische Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, Limonade, Alkohol etc., zur Herstellung von Backwerken mit Honig, wie Nürnberger und italienische Lebkuchen, Konfitüren, Honig- und Pfefferkuchen etc. und zum Einmachen der Früchte in Honig. Nebst einer Anleitung zum Gebrauch des Honigs in der Gesundheitspflege und einem Anhang: Das Wachs und seine Verwertung.
Nachdruck der Originalauflage von 1884.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783956924880
- Auflage Nachdruck der Ausgabe von 1884
- Editor W. Lahn
- Sprache Deutsch
- Genre Getränkebücher
- Größe H210mm x B148mm x T11mm
- Jahr 2014
- EAN 9783956924880
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-95692-488-0
- Veröffentlichung 13.12.2014
- Titel Honig und seine Verwertung
- Untertitel Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likr, Sirup, Essig, Limonade
- Gewicht 213g
- Herausgeber Fachbuchverlag-Dresden
- Anzahl Seiten 140
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