Hydrolyse, Trennung und Reinigung von Fettsäuren für Bioprodukte

Jatropha curcas-Samenöl besteht hauptsächlich aus Fettsäuren wie Palmitinsäure (13,89 %), Stearinsäure (7,16 %), Ölsäure (46,40 %) und Linolsäure (31,96 %). J. curcas-Samenöl enthält einen hohen Anteil (~78 %) an ungesättigten Fettsäuren. Dadurch eignet sich das Öl für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie, die Biodieselproduktion, die Seifenherstellung, synthetische Reinigungsmittel, Fette, Kosmetika und verschiedene andere Produkte. Die chemische Zusammensetzung des Öls kann jedoch je nach Klima und Standort variieren. Kaliumhydroxid (KOH)-katalysierte Reaktionen wurden zur Hydrolyse von J. curcas-Samenöl verwendet, während die konzentrierte mehrfach ungesättigte Fettsäure (PUFA) Linolsäure (LA; 18:2) und die einfach ungesättigte Fettsäure (MUFA) Ölsäure (OA; 18:1) durch Harnstofffraktionierung aus J. curcas-Samenöl abgetrennt wurden.

Autorentext

Dr. Bashar Mudhaffar Abdullah erwarb seinen Doktortitel und Masterabschluss (Chemie) an der National University of Malaysia und seinen Bachelor of Science (Chemie) an der Universität Bagdad. Er ist Gastwissenschaftler am Clinical Investigation Centre des University Malaya Medical Centre in Kuala Lumpur, Malaysia. Seine Forschungsgebiete umfassen Biochemie und organische Chemie.