Ibiza Salzmischung "Granito" Pimienta Verde & Limon

Sal de Ibiza Granito kombiniert mit dem frischen Aroma der Zitrone und der milden Schärfe des grünen Pfeffers. Diese delikate Verbindung verbreitet mediterranes Flair – natürlich auch auf gegrilltem Fisch oder Huhn! Die Basis für diesen frischen Mix bildet - wie immer - unser Granito-Meersalz. Wie alle unsere anderen Salze ist auch Granito ein völlig unbehandeltes 100%iges Meersalz. Es wird nicht raffiniert, sondern nur in der Sonne getrocknet und dann vermahlen. Es enthält keinerlei Trennmittel, Bleichstoffe oder sonstige Additive. Stattdessen ist Granito reich an natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen. Neben der sorgfältigen Gewinnung ist dafür die aussergewöhnlich gute Wasserqualität im Naturschutzgebiet Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa verantwortlich, in dem Sal de Ibiza geerntet wird. Nach nunmehr fast 2.800 Jahren fast ununterbrochener Bewirtschaftung wurden diese Salinen im Jahr 1999 von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt.