Ich bin!

Mit diesem Buch entführe ich Sie in teilweise sehr skurrile Welten, die ich selbst erlebte. Wie jedes Leben hat auch das meine Höhen und Tiefen, wobei ich überzeugt bin, dass das meine ganz besonders tiefe Tiefen hat. Genau dahin möchte ich Sie mitnehmen.Folgen Sie mir in mein Leben und in die dunkelsten Ecken deutscher Küchen, und erleben Sie, wie ich das Klischee der strahlend weißen Kochjacken teilweise ganz schön ins Wanken bringe -

Mit diesem Buch möchte ich Sie in verschiedenste und teilweise sehr skurrile Welten entführen, die ich selbst durchlaufen habe. Jedes Leben hat wohl seine Höhen und Tiefen. Dennoch bin ich davon überzeugt, dass meines besonders viele davon hat. Genau auf diese Reise möchte ich Sie mitnehmen.Dieses Buch in eine bestimmte Sparte einzuordnen, fällt mir schwer, Obszönes Kochbuch für Anfänger, die Lebensgeschichte einer Blindschleiche, spirituelle Weisheiten für Eintagsfliegen? Ich habe keine Ahnung, und genau deshalb ist dieses Buch so interessant.Ich entführe Sie in mein Leben und somit in die dunkelsten Ecken deutscher Küchen und bringe das Klischee der strahlend weißen Kochjacken teilweise ganz schön ins Wanken. Rücksichtslose Verpächter spielen hier eine genauso große Rolle wie nervige Gäste und absolut unfähiges und demotiviertes Personal. Von einer ständig volltrunkenen Nachbarin bis zu den Roadies, einer Gruppe perverser und versoffener LKW-Fahrer, stelle ich Ihnen in diesem Buch einige schräge Persönlichkeiten vor, mit denen ich es zu tun hatte.Tauchen Sie mit mir ein in meine Selbstständigkeit und erfahren Sie, wie man es besser nicht macht. Am Ende kommt es wie es kommen muss, wenn ein Zusammenbruch einen wilden Kerl wie mich mal richtig auf den Arsch setzt. Doch genau in dem Moment, als ich dachte, ganz unten zu sein, geschah etwas, das mein Leben total veränderte Dieses Buch wird Ihnen mehr als nur ein Lächeln ins Gesicht zaubern, es lässt Sie herzhaft lachen, rüttelt wach und klärt auf. Nicht zuletzt bringt es Ihnen eine Wahrheit näher, die uns täglich begleitet und schützt die meisten von uns bemerken sie jedoch nicht einmal -