Ich kann kochen
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Details
Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an jedermann richtet und sagt: Alle sind in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Außerdem setzt sich der Autor Erich Urban dafür ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivität zu verstehen. Er setzt mit diesem Werk an den Anfängen an und beschreibt zunächst, welche Voraussetzungen bestehen müssen um ein guter Koch oder einen gute Köchin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle Grundrezepte, von Fleisch über Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gemüse.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783845710167
- Sprache Deutsch
- Genre Grundkochbücher
- Größe H210mm x B148mm x T32mm
- Jahr 2012
- EAN 9783845710167
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-8457-1016-7
- Titel Ich kann kochen
- Autor Erich Urban
- Untertitel Das Kochbuch fr alle
- Gewicht 668g
- Herausgeber UNIKUM
- Anzahl Seiten 464
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