Immobilisierung von Meerrettichperoxidase auf verschiedenen Polyanilinen

Polyanilin ist ein äußerst vielseitiges leitfähiges organisches Polymer, das durch chemische oder elektrochemische Synthese hergestellt werden kann. In diesem Buch beschreibt der Autor die chemische Synthese von Polyanilinen über verschiedene Wege, die zur Bildung von Polymeren mit unterschiedlichen Oxidationsgraden führen. Diese Polyaniline wurden charakterisiert und durch Aktivierungsreaktion mit Polygluteraldehyd modifiziert, was zu einem Material führte, das als Träger für die Immobilisierung von Meerrettichperoxidase, einem Modell-Enzym in Oxidations-Reduktions-Reaktionen, verwendet wurde. Der Prozess der Immobilisierung des Enzyms durchlief einen Prozess der Optimierung der Reaktionsparameter zwischen dem Enzym-Träger-Paar, und anschließend wurden die Betriebseigenschaften des PANIG 1-HRP-Systems in der heterogenen Katalyse charakterisiert. Die Immobilisierung verlieh dem Enzym Thermostabilität und ermöglichte es ihm, in Gegenwart von Ethanol, Aceton und Acetonitril eine Katalyse durchzuführen. Das PANIG 1-HRP-System wurde zur Herstellung eines Minireaktors zur Bestimmung des Analyten durch Fließinjektion (FIA) verwendet. Das System war stabil und reproduzierbar für die direkte Bestimmung von Pyrogallol und Wasserstoffperoxid sowie für die indirekte Bestimmung des Glukosegehalts.

Autorentext

Professore ordinario presso l'UFG, ricercatrice di livello 2 del CNPq, farmacista (UFC-1987), master in Biochimica (UFC-1991) e dottorato in Chimica (UNICAMP-2000). Post-dottorato in Sviluppo di Imballaggi Bioattivi (UEL-2008) e Post-dottorato in Biorreatori con Enzimi Immobilizzati (Università di Murcia, Spagna-2008/9). Coordina il Laboratorio di Chimica dei Polimeri.